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琴藝譜

生活在中軸線上的人

2023-04-08 09:17:00 762

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  2023年1月28日,《北京中軸線保護管理規劃(2022年2035年)》(下簡稱“規劃”)正式公布實施,劃定中軸線遺產區、緩沖區。

  據規劃,遺產區邊界設定西至鐘鼓樓圍墻及廣場西邊界等,東至鐘鼓樓圍墻及廣場東邊界等,北至鐘樓北側圍墻,南至永定門東街北側道路紅線等。緩沖區邊界設定西至新街口北大街、開陽路的道路中心線等,東側聯結雍和宮大街、東四北大街、東二環道路中心線、南護城河東側堤腳線等,北至北護城河北側堤腳線,南至南三環道路中心線。

  至此,共計51.3平方公里的中軸線保護區域被明確。

  在這片廣闊的遺產區及緩沖區內,許多人在生活工作著。鐘鼓樓、前門、天橋等地標與他們的日常生活密不可分。新京報記者聯系到四位居住在中軸線保護區內的居民,聽他們講述中軸線上的生活與變遷。 

  劉春宏 66歲,“后海八爺”之一,住大金絲胡同

  在什剎海和鼓樓邊,我做車夫有二十年了。作為“后海八爺”的一員,我要穿對襟衣、燈籠褲、千層底布鞋,踩著三輪車給客人們介紹北中軸線的各王府、名人故居、胡同保護區。干這行前,我是搞機械的,還去日本工作過。知天命的年紀回國拉車,最主要是喜歡北京的文化、胡同的文化和中軸線的文化。

  每天早上八九點,我會騎著電動三輪車從居住的大金絲胡同出發,兩三分鐘就能到后海邊,等著接待朋友和客人。

  接上了朋友,我的小三輪不愛走大路,專往胡同里鉆。過去有人叫我“胡同串子”,這是說,我對各條胡同了如指掌,閉著眼都能穿行;哪個院兒里的棗樹長得高、果實長得飽滿,我都知道。

  什剎海區域在中軸線的西側,歷朝歷代都是達官貴人居住的地方。積水潭醫院,原先是棍貝子府,宋慶齡故居在醇親王府的花園內,梅蘭芳的宅子是在慶王府的馬廄里修葺成的……今天,還能在這些古建筑上尋找到當年社會的蛛絲馬跡。比方說,王府正門的門釘是一排七顆或者五顆,而在皇帝住的紫禁城里,門釘是一排九顆。

  從上世紀五十年代至今,我在大金絲胡同住了快有一個甲子,見到了許多變遷。

  首先是銀錠橋。這座“燕京小八景”之一的古建就在我家門口。我小時候,銀錠橋的扶手是灰磚壘起來的,實心兒的。后來經歷過兩次重建,扶手有了鏤空雕花,漂亮多了。鼓樓北門下曾擺著一口鑄鐵大鐘,我和朋友常在那兒跑著玩兒。如果沿著舊鼓樓大街繼續往北走,出了“豁口”、過了護城河,滿目就是莊稼地了。哪像今天,緊靠護城河立起了二環高架,向北望去,高樓林立。

3月27日,后海,劉春宏開著電動三輪車穿行在春色之中。新京報記者 鄭新洽攝 3月27日,后海,劉春宏開著電動三輪車穿行在春色之中。新京報記者 鄭新洽攝

  過去,我經常穿過煙袋斜街去拜訪住在鼓樓的姑姑。那時的煙袋斜街是比較破敗的,大概從上世紀九十年代起,煙袋斜街的老鋪子變少了,商業氣息濃了起來。后來,政府多次在此做了保護與修繕工程,現在,煙袋斜街已經和鼓樓的商業區連成一片了,除了北京民俗店外,也開了不少洋氣的、年輕化的餐廳和酒館。

  人居環境也變了。過去我們說,胡同里“無風三尺土,下雨滿街泥”,是一點不假的。大概是上世紀七十年代末期吧,胡同做了地面硬化,道路條件就改善許多了。2000年左右,又進行電線整改,把那原本滿天跑的電線埋到地下。和螢火蟲屁股一樣微弱的鎢絲路燈也被換成了一種更明亮的燈。也是進入21世紀后,胡同里進行煤改電,燒了半世紀的煤爐被替換下去了,電取暖更方便快捷。

  已住了一個甲子,我想我會和母親、妻兒繼續在大金絲胡同住下去。快七十了,做車夫也成了愛好,能干一天是一天。有空就去后海邊上和人扯閑篇,吹吹風,鉆鉆胡同,有時還能聽到鼓樓的鐘聲,這樣的生活挺美好。

  倬子 46歲,CD發燒友,住東絨線胡同

  打出生起,我在東絨線胡同居住近半世紀。這里緊鄰國家大劇院,和故宮、天安門、前門都是咫尺之間。

  最早,我和父母、奶奶三代同居。南向一間大屋,隔出幾個小房間來供大家分住。后來幾經房產更迭,我現在一人獨居一間二十來平方米的平房。怎么在有限的空間里做好家居設計,可是門學問。我琢磨著,在平房內隔出了衛生間和廚房,見縫插針地放下洗碗機、烘干機和一臺雙門冰箱。閣樓則專門存放收藏的幾千張音樂CD。

  房子雖小,我從未想過搬離。我聽說有些人或拆遷或騰退到了好幾環外,我是不大愿意的。我住慣了老城區,習慣了去哪兒都方便。

  東絨線胡同離天安門廣場的直線距離不足一公里,童年時,我常去中山公園的游樂場玩,騎小馬轉圈,坐登月火箭。晚上溜達著和父母去電報大樓對面的首都電影院看電影,那會兒播放影片前還會打鈴,然后嗚地一下,燈就滅了。正式開播前,有時還會加播一部動畫片。前門則是吃飯的好地方,前門往南兩道“須子”延伸出的胡同里,盡是便宜量大的炒菜館、包子鋪。上世紀九十年代,我和幾個哥們一塊兒在前門下館子,不到三十塊錢能做到有酒有肉。

  再后來,前門經歷了幾次大規模改造,一批老店鋪被拆除了。商業化快速發展起來,全國乃至全球的著名餐廳都出現在了這里。禮品店、商場也越來越多。這種風潮也蔓延到了胡同里。可以說,前門、天安門一帶的街巷格局雖沒有明顯改變,但老北京的市井氣息少了很多。

3月28日,東四北大街,倬子改裝的小自行車,車筐里擱著音樂播放器。新京報記者鄭新洽攝3月28日,東四北大街,倬子改裝的小自行車,車筐里擱著音樂播放器。新京報記者鄭新洽攝

  我記得很清楚,一直到上世紀八十年代,胡同里還能見到賣水果、蔬菜的馬車。冬儲的時候,攤位上壘起的白菜能有兩人高。吹糖人的、賣冰棍的小販走街串巷,現在的超市、便利店,在過去都是賣油鹽醬醋的副食店。我總是拿著保溫杯去副食店,為父親打散裝啤酒。

  一到雨天,胡同里的燕子低飛。我和小伙伴會剪開廢棄的自行車胎,燒化了里面的膠,涂在長桿上粘蜻蜓。那會兒,在北京城里能抓到的蜻蜓多是紅色的,偶爾見到一只綠蜻蜓,大家能開心瘋掉,因為知道那一定是從城外飛進來的。我們也抓蛐蛐、斗蛐蛐。

  從年輕時起,我就愛聽音樂。以前連著隨身聽、磁帶機,一遍一遍繞著二環內、中軸線的兩側騎行閑逛,覺得北京像個花園一樣。上世紀的長安街、平安大街等地方,都沒有多少機動車,等信號燈時,一排排全是自行車。現在,二環內堵車已經是最正常不過的事了。

  我還是喜歡在中軸線沿線騎行。我有一輛改裝過的小自行車,車筐里擱著音樂播放器。天氣好的下午,我聽著歌,一路走府右街、景山至鐘樓等路線。這些地方綠樹成蔭,又常見紅墻灰瓦,給人以踏實、安靜的感受,和記憶中的老北京是同一種味道。

  周培玉 64歲,糖葫蘆制作人,住恭儉胡同

  我這輩子,工作在中軸線之東,居住在中軸線之西,兜兜轉轉,沒有徹底離開過這片區域。

  早年,我在五道營附近的國企上班,離地壇、雍和宮都是一步之遙。退休后,2019年,我和老師傅學了糖葫蘆手藝,又在五道營胡同里開了個小店。

  做糖葫蘆其實是門精細活兒,要挑果、修果、串果,再攥著串兒下沸鍋,滾上糖水,放在板子上晾干。稍有失誤,果子就串歪了,糖漿就熬煳了、裹厚了。糖葫蘆現在也講究創新,有青提、草莓串兒的,但賣得最好的始終是山楂串兒。紅彤彤的果肉成一串兒,和雍和宮、鼓樓的紅墻正相配。

  現在的五道營胡同是年輕人鐘愛的打卡地。二十年前,它可沒有現在這么整齊劃一,門臉也不多,道兩邊全是民居。奧運會前后,酒館、咖啡店、飾品店等特點門臉兒一個接一個開起來。依著鐘鼓樓和雍和宮,旅游熱季時,這里的游客摩肩接踵。大家自天南海北來,有些回頭客離了北京,還要我寄糖葫蘆去。最遠,我寄去過澳門。

  我的童年和少年時期在西黃城根兒、府右街的單位大院里度過,每天能聽到長安街電報大樓播放《東方紅》報時。放假的時候,我經常到兩三公里外的北海公園,和同學劃船、踏青。那是《讓我們蕩起雙槳》正風靡的時代,我們劃船在北海之上,遠遠看見白塔,覺得非常應景。還有的時候,我和妹妹會去和平門附近的姑姥姥家,姑姥姥家是平房,姑姥姥總在院兒里支個煤爐,給我們做芝麻醬糖餅吃。那真是滿院飄香!胡同里的小伙伴們總在一起上房下院,到飯點了,就吃百家飯。

3月25日,五道營胡同,周培玉正在店里制作糖葫蘆。新京報記者鄭新洽 攝3月25日,五道營胡同,周培玉正在店里制作糖葫蘆。新京報記者鄭新洽 攝

  到二十多歲成家后,我搬到了海淀區,這種中軸線沿線的生活才被叫停。其實,小時候住府右街、和平門,并不知道什么是“中軸線”。只知道自己生活在北京“城”里,總能路過天安門、故宮和鐘鼓樓,覺得那些建筑都特別壯觀、有氣勢。

  也是近十年間,北京興起了中軸線保護的熱潮,我才漸漸對中軸線有了明確的概念。它像是北京的文脈,代表老北京的生活方式。

  于是,這兩年,我又搬回家里在恭儉胡同的一處平房了。房子不大,就十來平方米,有閣樓,有天窗。我那只小狗,常在天窗下和外邊的野貓對視,我覺得特別好玩兒。恭儉胡同就在景山和北海之間,我步行幾分鐘就能去兩個公園遛彎。我家離故宮也不到兩公里遠,春暖花開了,我最愛到角樓下拍玉蘭花。中軸線上的古建筑們,金琉璃配紅墻綠葉春花,實在太美麗。

  前不久,我看了一部關于中軸線的紀錄片,對其中一個場景記憶深刻:灰鴿飛在天上,紅墻灰瓦的鼓樓在中央,最下方是幾棵綠油油的柿子樹。我想,這就是老北京人夢寐以求的場景。

  郭建軍 51歲,老字號經營者,住天橋北里

  我經營著一家灌腸鹵煮火燒店,每天早上七點鐘,就要到位于天橋附近的門臉兒,先鹵,后煮,最后放火燒。晚上十點多打了烊,我回家后還要蒸灌腸。

  灌腸鹵煮火燒的手藝是從我爺爺那兒傳下來的。早在1932年,我爺爺就在天橋市場開始支小吃攤兒。上世紀八十年代中期,我父親在永定門附近的天橋百貨商場開了個門臉兒。一直到2000年,天橋啟動危改工程,生意停了幾年。2005年,門臉兒搬到天橋南大街以西三百米的現址。

  我從小耳濡目染,在上世紀九十年代,二十多歲時就進店幫忙,并逐漸接過了經營的擔子。總結來說,我是生在天橋,長在天橋,也賣手藝在天橋。這是很符合天橋的氣質的。

  我聽長輩們說,新中國成立以前,從天橋到前門的大街上,一溜兒都是雜耍、練把式的。我出生與長大的公平胡同里,住滿了如皮匠、銅匠、練武的、說相聲的、拉洋片的等各色師傅。上世紀七八十年代,天橋“文藝復興”過,我放了學,常常上街看摔跤、吞寶劍和胸口碎大石。這類露天演出在1985年后就少了,直至消失。

  在天橋長大,前門和大柵欄也是必去的場所,都一處的燒賣,一條龍的涮肉,都是我小時候最愛吃的口味。

  2000年,天橋啟動危改工程,拆了一大片胡同,蓋了天橋北里和天橋南里小區。就是在這次危改工程中,我們家幾代人居住的公平胡同被拆除,原址打造成了市民廣場。

3月28日,天橋市民廣場旁,郭建軍在制作灌腸。新京報記者鄭新洽攝 3月28日,天橋市民廣場旁,郭建軍在制作灌腸。新京報記者鄭新洽攝

  對我來說,回遷是個不錯的選擇住在公平胡同時,我們一家三代人有三間平房,總面積不足三十平方米。廚房是在院中搭出的,燒蜂窩煤;如廁則要去胡同里的公共旱廁。危改工程啟動后,我貸款就近買下了天橋北里這套八十平方米的房子。這套新房子,與老家相距不過五十米,寬敞、亮堂,有獨衛和廚房。這份方便,是過去在平房生活時所不能比的。

  居住環境之外,天橋的變化太大了。2013年,天橋在原址附近重建;2015年,嶄新的天橋藝術中心落成,里面多上演些芭蕾舞之類的高雅藝術……比起我童年時,天橋南大街已被拓寬了三四十米。

  我當然滿足于現在的生活:天橋、前門的街道與建筑越來越整潔、漂亮;光顧生意的客人,從附近的街坊發展為全國各地的游人,店里常能聽到五花八門的口音。

  但有的時候,我也會懷念過去天橋市場的熱鬧與煙火氣,懷念五花八門的手藝與表演。我想,我還保留著一點天橋人的情懷。有空時,我會步行幾分鐘到德云社去聽場相聲。我離天壇也近,常去散心。尤其在冬天,拍攝天壇的雪景是我每年固定的儀式。我喜歡看積雪壓在祈年殿的三重檐上,我覺得,那是北京最美的場景。

  新京報記者 馮雨昕   

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